La nostra cucina italiana: ricette autentiche e deliziose
Sapore di casa
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Ricetta dolci veloci al cioccolato.
Ricette con Farina di Arachidi
Ricetta Torte Pan di Spagna Decorate
Cucina italiana
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Involtini Primavera in Padella: La Ricetta
Buon appetito! Gli involtini primavera in padella sono un piatto delizioso e croccante, perfetto per una cena veloce e gustosa. In questa ricetta ti mostrerò come prepararli in pochi e semplici passaggi. Ingredienti: 12 fogli di riso 150 g di carne macinata di maiale 1 carota 1/2 cipolla 1 spicchio d’aglio 1 peperone rosso 50 …
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Ricetta Tortini in Friggitrice ad Aria
Benvenuti cari lettori, Oggi vi voglio proporre la ricetta dei tortini in friggitrice ad aria. Questo piatto è perfetto per una cena veloce ma gustosa! Ingredienti 300g di patate 100g di mozzarella 1 uovo 2 cucchiai di pangrattato sale e pepe q.b. Preparazione Pelate e lessate le patate finché non saranno morbide. Scolatele e schiacciatele …
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Scagliozzi di polenta al forno: ricetta facile e gustosa.
Buon appetito a tutti! La polenta è un piatto tradizionale della cucina italiana che ha origini antiche. Oggi vi propongo una ricetta gustosa e facile da preparare per la vostra cena: i scagliozzi di polenta al forno. Questo piatto è perfetto per le serate in compagnia, ma anche come soluzione veloce per una cena a …
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Pasta con zucca e gamberoni: ricetta deliziosa
Benvenuti amanti della cucina italiana! Oggi voglio condividere con voi una deliziosa ricetta per la pasta con zucca e gamberoni. Questo piatto è perfetto per l’autunno e l’inverno, quando la zucca è di stagione e si cerca un piatto caldo per riscaldarsi. Ingredienti: 400g di pasta 500g di zucca pulita e tagliata a cubetti 200g …
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Verza in padella con pomodoro: ricetta
La verza in padella con pomodoro è un piatto delizioso e colorato, ricco di vitamine e di gusto. Questo piatto è facile da preparare e può essere servito sia come contorno che come piatto principale. La verza ha proprietà anti-infiammatorie e il pomodoro contiene antiossidanti, rendendo questa combinazione un’opzione salutare per tutti. Segui questa ricetta …
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Ricette con latticello: deliziosi sapori
Introduzione: Il latticello è un ingrediente molto versatile che può essere utilizzato in molte ricette dolci e salate. Oggi vi propongo una ricetta semplice e gustosa che sfrutta proprio questo ingrediente: pancake con latticello. Ideali per la colazione o per una merenda golosa, questi pancake si preparano in pochissimo tempo e sono davvero deliziosi. Ingredienti: …
Chi siamo?
Isa Lopez e Alvaro Lopez sono una coppia che si è conosciuta alla scuola di cucina e da lì è nato tutto. Il loro amore per la cucina li ha spinti a scrivere questo blog, dove condividono le loro ricette e i loro consigli. Sono appassionati e creativi, sempre alla ricerca di nuove idee per sorprendere i loro lettori.
La loro passione per la cucina si riflette anche nella loro vita quotidiana, dove cucinano insieme e organizzano cene per amici e familiari. Isa e Alvaro sono una coppia affiatata, unita dalla loro passione per la cucina e pronta a condividere con il mondo intero la loro esperienza.
Antipasti
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Ricetta pasta broccoli e guanciale.
Benvenuti nella mia cucina! Oggi voglio condividere con voi una delle mie ricette preferite, la pasta broccoli e guanciale. Questo piatto è un mix di sapori e consistenze che lo rendono davvero speciale. Senza ulteriori indugi, iniziamo con la ricetta. Ingredienti: 400g di pasta (preferibilmente penne o rigatoni) 1 testa di broccolo 100g di guanciale …
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Ricetta Rigatoni alla Vaccinara.
Introduzione: La ricetta che andremo a presentare oggi è un vero e proprio classico della cucina romana, ovvero i rigatoni alla vaccinara. Questo piatto nasce come cibo di recupero, infatti gli interiora delle bestie venivano utilizzati per preparare questa gustosa pietanza. Oggi invece viene preparata ancora con gli stessi ingredienti ma in versione più “light”. …
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Pasta con gamberetti e piselli: ricetta deliziosa
Benvenuti a tutti gli amanti della cucina italiana! Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta preferita di pasta con gamberetti e piselli. Questo piatto è molto semplice da preparare ma incredibilmente delizioso, perfetto per una cena veloce e gustosa. Ingredienti: 300g di spaghetti 400g di gamberetti sgusciati 200g di piselli freschi o surgelati 3 …
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Pasta cremosa con zucchine: ricetta deliziosa!
Ciao a tutti! Oggi vi propongo una deliziosa ricetta di pasta cremosa con zucchine perfetta per i giorni estivi quando le zucchine sono di stagione. Questa pasta è molto semplice da preparare e richiede solo pochi ingredienti. Ingredienti: 350g di pasta corta (penne, fusilli, farfalle, ecc.) 3 zucchine medie 1 cipolla 3 cucchiai di olio …
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Ricetta pasta gambero rosso.
Ciao a tutti! Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice ma deliziosa: pasta con gambero rosso. Ingredienti: 320g di spaghetti 500g di gamberi rossi freschi 4 spicchi d’aglio 1 peperoncino 100ml di vino bianco secco q.b. olio extravergine di oliva q.b. prezzemolo tritato sale e pepe Preparazione: 1. Pulite i gamberi, eliminando testa e …
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Pasta al pesto di pistacchio: la ricetta
Benvenuti nella mia cucina! La pasta al pesto è un piatto amato in tutto il mondo, ma avete mai provato la pasta con il pesto di pistacchio? Oggi vi propongo questa prelibatezza che saprà conquistare il vostro palato. Preparatela seguendo i miei consigli e non ve ne pentirete! Ingredienti: – 350 g di pasta (preferibilmente …
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Pasta con pomodori secchi, olive e pangrattato: ricetta.
Benvenuti nella mia cucina! Oggi vi propongo la mia ricetta per la pasta pomodori secchi olive pangrattato, un primo piatto semplice ma dal sapore intenso. Ingredienti: 320 g di pasta (preferibilmente spaghetti o linguine) 150 g di pomodori secchi 80 g di olive nere snocciolate 50 g di pangrattato 2 spicchi di aglio Peperoncino q.b. …
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Ricetta pasta del priore
La pasta del Priore è un primo piatto tipico della cucina toscana, originario della città di San Giovanni d’Asso, in provincia di Siena. Proprio come molte altre ricette tradizionali italiane, la sua storia è legata alla cucina povera, fatta di ingredienti semplici e genuini. Oggi vi propongo una mia versione di questa gustosa pasta, arricchita …
Troverai nel nostro blog?
Qui troverai una vasta gamma di ricette deliziose, da piatti principali a dessert, tutte testate e approvate dal nostro team di cuochi esperti.
Condividiamo anche consigli e trucchi per la cucina, così potrai migliorare le tue abilità culinarie e creare piatti ancora più deliziosi! Che tu sia un principiante o un cuoco esperto, troverai sicuramente qualcosa che ti piacerà qui. Vieni a trovarci e scopri il gusto della buona cucina italiana!