Introduzione:
La salata de boeuf cu pui è un delizioso piatto tradizionale rumeno, perfetto per qualsiasi occasione speciale o anche solo per un pranzo in famiglia. Questa insalata di carne mista con pollo è fresca, saporita e leggera, rendendola una scelta ideale per l’estate. Prepararla è davvero semplice, seguendo i passaggi che ti forniremo di seguito.
Ingredienti:
– 300g di carne di manzo cotta e tagliata a dadini
– 200g di petto di pollo cotto e tagliato a dadini
– 2 patate medie, bollite e tagliate a dadini
– 3 uova sode, sbucciate e tritate finemente
– 1 cetriolo grande, sbucciato e tagliato a dadini
– 1 peperone rosso, tagliato a dadini
– 1 cipolla rossa piccola, tritata finemente
– 3 cetrioli sottaceto, tagliati a rondelle
– 3 cucchiai di maionese
– Succo di limone, sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. In una ciotola grande, unisci la carne di manzo, il petto di pollo, le patate, le uova, il cetriolo, il peperone e la cipolla.
2. Aggiungi la maionese e mescola delicatamente fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
3. Assicurati che la salata de boeuf cu pui abbia una consistenza cremosa e aggiusta con succo di limone, sale e pepe a tuo gusto.
4. Trasferisci l’insalata in un piatto da portata e decora con le rondelle di cetriolo sottaceto.
5. Copri e lascia riposare in frigorifero per almeno un’ora prima di servire.
Servi la salata de boeuf cu pui come antipasto o come piatto principale, accompagnata da pane croccante o crackers. Questa deliziosa insalata sarà apprezzata da tutta la famiglia e dagli amici, e darà un tocco di freschezza alle tue giornate estive. Buon appetito!
Insalata di pollo e manzo
L’insalata di pollo e manzo è un piatto gustoso e versatile, perfetto per un pasto leggero ma nutriente. La combinazione di queste due carni succulente con una varietà di verdure fresche crea un’esplosione di sapori in ogni morso. La carne viene marinata con una miscela di spezie aromatiche e poi cotta alla perfezione. Le verdure croccanti come il sedano, le carote e i pomodorini aggiungono una nota di freschezza all’insalata. Potete arricchire il piatto con olive, formaggio, noci o semi di girasole per dare un tocco in più. Una volta che avrete preparato questa deliziosa insalata, potrete gustarla da sola o abbinarla a del pane croccante o a un’insalata verde. Buon appetito!
Vecina a dat reteta Noi mancam de o saptamana si tot ne dorim!
Cea mai gustoasă salată germană! Nu ma satur niciodata sa mananc aceasta salata!
Insalata di pollo con carne di manzo
Valori nutrizionali per porzione:
– Calorie: 250 kcal
– Grassi: 10g
– Carboidrati: 5g
– Proteine: 30g
– Fibre: 2g
– Sodio: 500mg
Note: Queste informazioni sono indicative e potrebbero variare a seconda degli ingredienti utilizzati. Si consiglia di consultare un professionista della salute prima di apportare modifiche significative alla propria dieta.