Benvenuti a tutti! Oggi vi presento una deliziosa ricetta giapponese: Udon con gamberi. L’Udon è un piatto a base di pasta giapponese molto simile agli spaghetti e che si presta a molte combinazioni. In questa versione useremo dei gamberi per dare un tocco di mare alla ricetta. Ingredienti: Preparazione: La ricetta di oggi è molto …
Benvenuti a tutti! Se siete amanti della pasta e vi piace sperimentare nuovi sapori, siete nel posto giusto! Oggi vi propongo la ricetta dei pici alla gricia, un piatto tipico della regione italiana del Lazio. Gli ingredienti che vi occorrono per due porzioni sono: – 200g di pici (o spaghetti) – 150g di guanciale – …
Non c’è nulla di meglio che preparare un piatto tradizionale italiano fatto in casa. Oggi, ti mostrerò come preparare il nostro piatto della tradizione siciliana: i Busiati. Questi sono spaghetti lunghi e di forma spirale che sono molto popolari in Sicilia e che puoi accompagnare con salsiccia, pomodori secchi o qualsiasi altro condimento che desideri. …
Introduzione: L’ Italia è famosa per la sua cucina deliziosa e variata. Tra i tanti piatti tradizionali, gli spaghetti sono forse i più conosciuti al mondo. Tuttavia, ci sono molte altre tipologie di pasta che meritano di essere conosciute e sperimentate, come gli Scialatielli. Originari della Campania, questi gnocchi di pasta fresca sono semplici da …
Benvenuti a tutti i lettori del mio blog di cucina! Adoro la pasta, e mi piace sperimentare diverse ricette e varianti. Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta per la pasta colorata! Non solo è un’opzione divertente e originale, ma è anche una buona scusa per aggiungere più verdure alla mia dieta. Ingredienti: Preparazione: …
Non c’è nulla di meglio di una buona pasta all’uovo per placare il proprio appetito. La ricetta di seguito è perfetta per chi cerca un piatto delizioso e veloce da preparare. Ingredienti: Preparazione: 1. Iniziate portando a ebollizione una pentola d’acqua salata. Aggiungete gli spaghetti e cuocete fino a quando saranno al dente. 2. Mentre …
L’estate è il momento perfetto per gustare deliziosi piatti di mare freschi e leggeri. Oggi voglio condividere con voi una ricetta di cicale di mare, un tipico piatto della cucina mediterranea, facile da preparare e perfetto per un pranzo all’aperto con amici e famiglia. Ecco gli ingredienti necessari per quattro persone: – 500 gr di …
Ciao a tutti! Oggi vi voglio proporre una ricetta deliziosa e sana: i soba noodles con verdure. Questi spaghetti giapponesi di grano saraceno sono un’ottima alternativa alla pasta tradizionale e sono perfetti per una cena leggera ma gustosa. In questa ricetta li abbineremo a diverse verdure per arricchirne il sapore e renderli ancora più saporiti. …
Introduzione: Benvenuti amici lettori! Oggi vi presento una nuova ricetta di pasta molto gustosa e semplice da preparare: la pasta carciofi e guanciale. Questo primo piatto è l’ideale per una cena veloce o per una serata con amici. La ricetta che vi propongo è con guanciale, ma potete sostituire con pancetta o bacon. Ingredienti: Procedimento: …
