Cheesecake Ciambella: Il Gusto della Tradizione

//

Isabel Lopez

Introduzione:
La Cheesecake Ciambella coppa del nonno è una deliziosa variante della classica cheesecake arricchita con il gusto irresistibile della ciambella. Questo dolce è perfetto per coccolarsi o per condividere un momento speciale con gli amici e la famiglia. Preparare questa ricetta è semplice e richiederà solo qualche minuto del vostro tempo. Seguite passo dopo passo questa guida e deliziatevi con un dolce dal sapore unico!

Ingredienti:

  • 300g di biscotti secchi
  • 150g di burro fuso
  • 500g di formaggio cremoso, tipo Philadelphia
  • 200g di zucchero
  • 4 uova
  • 200ml di panna fresca
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Preparazione:

1. Iniziare con la preparazione della base di biscotti. Tritare i biscotti secchi fino a ottenere una consistenza fine. Mescolare i biscotti triturati con il burro fuso fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Rivestire una tortiera a cerchio con carta forno e versare il composto di biscotti al suo interno. Pressare bene il composto sul fondo della tortiera in modo da formare uno strato uniforme. Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti per far solidificare la base.
3. Nel frattempo, preparare la crema di formaggio. In una ciotola capiente, mescolare il formaggio cremoso con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
4. Aggiungere la panna fresca e l’estratto di vaniglia alla crema di formaggio e mescolare nuovamente fino a ottenere un composto cremoso.
5. Versare la crema di formaggio sulla base di biscotti nella tortiera e livellare la superficie con una spatola.
6. Cuocere in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti o fino a quando la superficie diventa dorata e la crema si è rappresa leggermente.
7. Sfornare la cheesecake e lasciarla raffreddare completamente a temperatura ambiente.
8. Una volta che la cheesecake si è raffreddata, metterla in frigorifero per almeno 4 ore o preferibilmente durante la notte per farla solidificare completamente.
9. Prima di servire, decorare la cheesecake con zucchero a velo o con ciambelle tagliate a metà e posizionate sulla superficie.
10. Servire la Cheesecake Ciambella coppa del nonno tagliata a fette e gustarla fredda.

Conclusione:
La Cheesecake Ciambella coppa del nonno è un dolce dal sapore irresistibile che conquisterà tutti i palati. La combinazione della base di biscotti croccante con la crema di formaggio morbida e vellutata rende questo dolce assolutamente delizioso. Preparate questa ricetta per stupire i vostri ospiti o per concedervi un momento di puro piacere. Buon Appetito!

Deliziosa cheesecake Ciambella coppa del nonno

La deliziosa cheesecake Ciambella coppa del nonno è un dolce tradizionale italiano che conquista il palato di grandi e piccini. Con una base di biscotti sbriciolati e burro fuso, viene preparata una golosa crosta su cui si adagia una morbida crema al formaggio. La cheesecake è resa ancora più gustosa dalla presenza della Ciambella coppa del nonno, un ingrediente segreto che conferisce un sapore unico e irresistibile. Durante la cottura, la cheesecake si gonfia dolcemente, creando un’atmosfera avvolgente e invitante in cucina. Una volta pronta, sarà difficile resistere a questa prelibatezza che si scioglie letteralmente in bocca. Preparare una cheesecake Ciambella coppa del nonno è un vero piacere per gli amanti della buona cucina, un dolce che conquisterà sicuramente il cuore di tutti coloro che avranno la fortuna di assaggiarla.

Cheesecake alla ricotta di Nonna Romana – Rossella cucina con la nonna

TORTA DELLA NONNA Pasta Frolla e Crema Pasticciera

Quali sono gli ingredienti necessari per preparare una buona cheesecake?

I ingredienti necessari per preparare una buona cheesecake sono: biscotti sbriciolati come base, burro fuso, formaggio cremoso, zucchero, uova, estratto di vaniglia e succo di limone.

Quali sono le migliori varianti della ciambella?

Le migliori varianti della ciambella sono: ciambella al limone, ciambella al cioccolato, ciambella all’arancia e ciambella al pistacchio.

Come si fa a fare una deliziosa coppa del nonno?

Per realizzare una deliziosa coppa del nonno, avrai bisogno di questi ingredienti: panna fresca, latte intero, zucchero, tuorli d’uovo, cioccolato fondente, caffè, biscotti savoiardi e liquore all’amaretto. Ecco come procedere:

1. Inizia montando la panna fresca fino a ottenere una consistenza ferma.
2. In una pentola, scalda il latte intero senza farlo bollire.
3. In una ciotola separata, sbatti insieme gli zucchero e i tuorli d’uovo fino a ottenere un composto cremoso.
4. Versa lentamente il latte caldo nella ciotola con la miscela di uova e zucchero, mescolando continuamente.
5. Rimetti il composto nella pentola e cuoci a fuoco medio-basso, mescolando costantemente, finché non si addensa leggermente. Non far bollire!
6. Togli dal fuoco e aggiungi il cioccolato fondente spezzettato. Mescola fino a che il cioccolato si scioglie completamente.
7. Aggiungi il caffè preparato e mescola bene.
8. Taglia i biscotti savoiardi a metà e inzuppa ciascuna metà nel liquore all’amaretto.
9. Disponi i biscotti sul fondo di una coppa o di una ciotola da dessert.
10. Versa la crema al cioccolato sopra i biscotti.
11. Copri la coppa con pellicola trasparente e metti in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte, affinché si solidifichi.
12. Prima di servire, decora la coppa con una spolverata di cacao in polvere o con scaglie di cioccolato.

Ecco a te una deliziosa coppa del nonno! Buon appetito!

Cheesecake Ciambella coppa del nonno

Valori nutrizionali per porzione (100g):

  • Calorie: 380
  • Grassi: 25g
  • Carboidrati: 35g
  • Proteine: 6g
  • Zuccheri: 20g
  • Fibre: 2g
  • Sodio: 150mg

Lascia un commento