Introduzione:
La crostata biscottosa alla crema di Nutella è un dolce irresistibile che combina la morbidezza della crema di cioccolato e nocciola con una base di biscotto croccante. Questa deliziosa crostata è perfetta da servire come dessert dopo un pasto o da condividere in occasione di una festa o di un compleanno. La sua preparazione è semplice e richiede pochi ingredienti, ma il risultato è davvero goloso. Segui questa ricetta per realizzare una crostata biscottosa alla crema di Nutella che farà impazzire tutti i golosi!
Ingredienti:
- 300g di biscotti secchi (tipo Digestive)
- 120g di burro fuso
- 400g di crema di Nutella
- 200ml di panna fresca
- 30g di zucchero a velo
Procedimento:
1. Trita finemente i biscotti secchi utilizzando un mixer o mettendoli all’interno di un sacchetto e schiacciandoli con un matterello.
2. In una ciotola, mescola i biscotti tritati con il burro fuso fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.
3. Prendi una tortiera a cerchio apribile e distribuisci il composto di biscotti sul fondo, pressando bene per creare una base uniforme. Metti la tortiera in frigorifero per circa 30 minuti per far solidificare la base.
4. Mentre la base si raffredda, prepara la crema di Nutella. In una ciotola, mescola la crema di Nutella con la panna fresca fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Aggiungi lo zucchero a velo e mescola ancora per amalgamare gli ingredienti.
6. Versa la crema di Nutella sulla base di biscotti raffreddata e livella la superficie con una spatola.
7. Metti la crostata biscottosa alla crema di Nutella in frigorifero per almeno 2-3 ore, affinché la crema si solidifichi.
8. Prima di servire, puoi decorare la superficie della crostata con ciuffi di panna montata o con scaglie di cioccolato.
9. Taglia a fette e gustati questa squisita crostata biscottosa alla crema di Nutella!
Consigli:
- Puoi arricchire il gusto della crema di Nutella aggiungendo una spruzzata di liquore, come il rum o l’amaretto.
- Se preferisci una base ancora più croccante, puoi tostare leggermente i biscotti nell’olio di cocco prima di triturarli.
- Se hai poco tempo a disposizione, puoi utilizzare una base di pasta frolla pronta all’uso al posto dei biscotti tritati.
Deliziosa crostata biscottosa alla crema di Nutella
La crostata biscottosa alla crema di Nutella è una vera delizia per gli amanti del cioccolato. La base, croccante e friabile, viene arricchita da uno strato abbondante di crema di Nutella, spalmata con delicatezza sulla superficie. Il contrasto tra la consistenza croccante della frolla biscottata e la morbidezza della crema al cioccolato è semplicemente irresistibile. Inoltre, il profumo intenso del cioccolato che si diffonde durante la cottura renderà la tua cucina un vero paradiso goloso.
Preparazione
Per preparare questa deliziosa crostata biscottosa alla crema di Nutella, inizia mescolando insieme farina, zucchero, burro e uova fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgilo nella pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno mezz’ora.
Successivamente, stendi l’impasto sulla tua superficie di lavoro infarinata e rivesti con esso una tortiera imburrata. Fai attenzione a coprire anche i bordi della tortiera, in modo da creare un contenitore perfetto per la crema di Nutella.
A questo punto, versa la crema di Nutella sulla base della crostata, livellandola delicatamente con il dorso di un cucchiaio. Inforna a 180 gradi Celsius per circa 30 minuti o fino a quando la superficie risulterà dorata.
Infine, lascia raffreddare completamente la crostata prima di tagliarla a fette e servirla. È perfetta da gustare accompagnata da una tazza di caffè o tè caldo. La tua crostata biscottosa alla crema di Nutella sarà apprezzata da grandi e piccini, regalando un momento di puro piacere goloso a tutti coloro che la assaggeranno.
L’ANTICA ricetta della CROSTATA BISCOTTO una RICETTA che tutti dovrebbero conoscere
La crostata di Frutta dei maestri Iginio & Debora Massari
Come preparare una crostata biscottosa alla crema di Nutella?
Per preparare una crostata biscottosa alla crema di Nutella, avrai bisogno di: farina, burro, uova, zucchero, lievito in polvere, sale e crema di Nutella. Inizialmente, prepara la base mescolando farina, burro freddo a cubetti, zucchero, lievito in polvere e un pizzico di sale. Dopo aver ottenuto un composto sbriciolato, aggiungi l’uovo e lavora l’impasto fino a formare una palla omogenea. Stendi la pasta nella teglia da crostata precedentemente imburrata e infornala a 180°C per circa 10 minuti, fino a quando risulterà dorata. Una volta raffreddata, spalma la crema di Nutella sulla base e decorala come preferisci. La tua crostata biscottosa alla crema di Nutella è pronta da gustare!
Quali sono gli ingredienti principali per la crostata biscottosa alla crema di Nutella?
Gli ingredienti principali per la crostata biscottosa alla crema di Nutella sono farina, burro, zucchero, uova e Nutella.
Posso sostituire la Nutella con un’altra crema spalmabile nella ricetta della crostata biscottosa?
Si, puoi sostituire la Nutella con un’altra crema spalmabile nella ricetta della crostata biscottosa.
Valori Nutrizionali della Crostata Biscottosa alla Crema di Nutella
Energia: XXX calorie.
Grassi: XX grammi.
- Di cui saturi XX grammi.
Carboidrati: XX grammi.
- Di cui zuccheri XX grammi.
Proteine: XX grammi.
Fibre: XX grammi.
Sale: XX grammi.
Ricorda che questi valori possono variare in base alle porzioni e agli ingredienti utilizzati nella preparazione della ricetta.