La crostatina con nutella e confettura: una deliziosa tentazione per la colazione o la merenda!
Se siete amanti dei dolci golosi e volete deliziare il palato con una crostatina davvero irresistibile, allora la crostatina con nutella e confettura è la scelta perfetta. Questo dolce classico italiano è facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti. La crostata morbida e friabile si abbina perfettamente con la cremosa nutella e la dolcezza della confettura, creando un connubio di sapori deliziosi che conquista al primo morso. Che siate in cerca di una colazione golosa o di una merenda irresistibile, questa crostatina sarà la vostra nuova coccola dolce. Seguite la ricetta e lasciatevi tentare!
Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 125g di burro freddo a cubetti
- 100g di zucchero
- 1 uovo
- Nutella (q.b.)
- Confettura a scelta (q.b.)
Preparazione:
1. Iniziate preparando la pasta frolla. Versate la farina sulla spianatoia formando una fontana, al centro ponete il burro freddo a cubetti e lo zucchero.
2. Con le mani, lavorate velocemente gli ingredienti fino a ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungete l’uovo e impastate fino a formare una palla liscia. Avvolgetela nella pellicola trasparente e mettetela in frigorifero per almeno 30 minuti.
4. Trascorso il tempo di riposo, stendete la pasta frolla con un mattarello su una spianatoia infarinata fino ad ottenere uno spessore di circa 3-4 mm.
5. Con un coppapasta rotondo o quadrato, ricavate dei dischi o quadrati di pasta frolla.
6. Disponete i dischi su una teglia foderata di carta da forno e bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta.
7. Distribuite una generosa quantità di nutella al centro di ogni disco di pasta frolla.
8. Aggiungete una piccola quantità di confettura sulla nutella.
9. Ripiegate i bordi verso l’interno, creando una crostatina a forma di tartellette.
10. Infornate le crostatine nel forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti o fino a quando sono dorate.
11. Sfornate e lasciate raffreddare completamente prima di servire.
Ora non vi resta che assaporare queste deliziose crostatine con nutella e confettura. Potete conservarle in un contenitore ermetico per alcuni giorni, ma vi assicuriamo che saranno talmente buone che spariranno in un batter d’occhio! Buon appetito!
Deliziose Crostatine con nutella e confettura.
Le Deliziose Crostatine con nutella e confettura sono un dolce irresistibile che ti conquisterà al primo morso. Preparare queste deliziose crostatine è semplice e veloce, una vera gioia per i golosi.
La base delle crostatine è una pasta frolla fragrante e friabile, che si scioglie in bocca. Una volta preparata la pasta, la stendiamo con delicatezza e la tagliamo a dischi che verranno poi sistemati all’interno di stampini monoporzione.
La prima farcitura che aggiungiamo alle crostatine è la deliziosa nutella, creando così uno strato cremoso e goloso. Successivamente, procediamo con l’aggiunta della marmellata, che può essere alla fragola o all’arancia, a seconda dei gusti personali.
Infine, le crostatine vengono infornate fino a quando la pasta frolla non raggiunge una doratura perfetta. Il profumo che riempirà la cucina durante la cottura sarà irresistibile e vi farà venire l’acquolina in bocca.
Una volta pronte, le Deliziose Crostatine con nutella e confettura possono essere gustate tiepide o fredde, accompagnate da un caffè o una tazza di tè. Sono perfette per una merenda golosa o per concludere un pasto con dolcezza.
Scopri il piacere di preparare queste crostatine e lasciati conquistare dal loro sapore unico. Non potrai resistere a questo dolce irresistibile!
CROSTATA AMALFITANA cremosa RICETTA FACILE tipica Campana
CROSTATA ARROTOLATA ALLE MANDORLE SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO SENZA BURRO
Come rendere la Nutella più dura?
Per rendere la Nutella più dura, puoi seguire questi semplici passaggi:
1. Raffredda la Nutella: Metti il barattolo di Nutella in frigorifero per diverse ore o durante la notte. Il freddo contribuirà a rendere la consistenza più solida.
2. Aggiungi ingredienti secchi: Per rendere la Nutella più dura, puoi mescolare 2-3 cucchiai di zucchero a velo o cacao amaro in polvere alla Nutella. Questi ingredienti secchi aiuteranno ad assorbire l’umidità e a renderla più compatta.
3. Metti la Nutella nel freezer: Trasferisci la Nutella in un contenitore ermetico e mettila nel freezer per circa un’ora o fino a quando non raggiunge la consistenza desiderata. Ricorda di mescolarla ogni tanto per evitare che si formi una crosta dura sulla superficie.
4. Usa meno olio: Se stai preparando la Nutella in casa, puoi ridurre la quantità di olio vegetale o di nocciola nell’impasto. L’olio conferisce una consistenza morbida alla Nutella, quindi ne usi meno per renderla più dura.
Tieni presente che questi metodi possono alterare leggermente il sapore e la consistenza della Nutella, quindi è importante fare delle prove e trovare il giusto equilibrio tra la durezza desiderata e il gusto.
Quante calorie contiene una crostatina alla Nutella?
Una crostatina alla Nutella contiene circa 250-300 calorie. La sua composizione calorica dipende principalmente dagli ingredienti utilizzati nella preparazione, come la pasta frolla, il burro e la crema di nocciole Nutella.
Quanto tempo devo cuocere le crostatine con Nutella e confettura per ottenere una consistenza dorata e croccante?
Le crostatine con Nutella e confettura devono cuocere nel forno per circa 20-25 minuti a 180°C per ottenere una consistenza dorata e croccante.
Posso utilizzare qualsiasi tipo di confettura per farcire le crostatine con Nutella o c’è una preferenza particolare?
Si, puoi utilizzare qualsiasi tipo di confettura per farcire le crostatine con Nutella. Non c’è una preferenza particolare, dipende dal tuo gusto personale.
C’è un modo per rendere le crostatine con Nutella e confettura ancora più golose e decadenti?
Assolutamente! Puoi aggiungere un tocco extra di golosità e decadente alle crostatine con Nutella e confettura utilizzando una copertura croccante al cioccolato o una ganache al cioccolato fondente. Questo renderà le crostatine ancora più irresistibili per i veri amanti del cioccolato. Provare per credere!
Le crostatine con nutella e confettura sono una deliziosa specialità dolce, perfetta per una merenda golosa o una colazione energizzante. Questo dolce consiste in piccole tortine a base di pasta frolla croccante, farcite con una golosa crema al cioccolato e arricchite con una morbida e gustosa confettura.
La nutella è la protagonista indiscussa di questa ricetta ed è una crema spalmabile al cioccolato e alla nocciola molto amata da grandi e piccoli. È un alimento molto energico, ricco di zuccheri e grassi, ma anche di vitamine e sali minerali.
La confettura, invece, può essere realizzata con diversi tipi di frutta, come fragole, mirtilli o albicocche, a seconda dei gusti personali. È un alimento che apporta vitamine e fibre, ed è ideale per dare un tocco di freschezza e acidità alle crostatine.
Il consumo di queste crostatine deve essere moderato, a causa dell’alto contenuto di zuccheri e grassi presenti nella nutella e nella pasta frolla. Tuttavia, possono essere gustate occasionalmente come goloso peccato di gola.
In conclusione, le crostatine con nutella e confettura sono un dolce irresistibile, da gustare con moderazione ma che sicuramente conquisteranno i palati di tutti.