Introduzione:
Gli occhi di bue alla Nutella sono un dolce semplice e delizioso, perfetto da gustare a colazione o come merenda. Questi biscotti morbidi con un cuore di crema al cioccolato sono irresistibili per grandi e piccini. Prepararli è molto facile e richiede solo pochi ingredienti. Segui la nostra ricetta e delizia i tuoi ospiti con questi golosi occhi di bue!
Ingredienti:
- 150g di farina
- 80g di burro
- 50g di zucchero a velo
- 1 tuorlo d’uovo
- 1 pizzico di sale
- Nutella q.b.
Procedimento:
1. Inizia preparando l’impasto per gli occhi di bue. In una ciotola, mescola la farina con lo zucchero a velo e il sale.
2. Aggiungi il burro freddo tagliato a pezzetti e lavora l’impasto con le mani fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.
3. Aggiungi il tuorlo d’uovo e continua a lavorare l’impasto fino a formare una palla compatta. Avvolgila nella pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
4. Trascorso il tempo di riposo, riprendi l’impasto dal frigorifero e stendilo su una superficie infarinata, fino ad ottenere uno spessore di circa 2-3 millimetri.
5. Con l’aiuto di un bicchiere o di un tagliapasta rotondo, ritaglia dei dischetti di pasta e adagliali su una teglia foderata con carta da forno.
6. Fai un piccolo incavo al centro di ogni biscotto e riempilo con una generosa quantità di Nutella.
7. Inforna gli occhi di bue in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-12 minuti, finché i bordi dei biscotti non saranno dorati.
8. Sforna gli occhi di bue alla Nutella e lasciali raffreddare completamente prima di gustarli.
Suggerimento: Puoi arricchire la ricetta degli occhi di bue aggiungendo qualche goccia di estratto di vaniglia all’impasto o spolverando i biscotti con dello zucchero a velo una volta cotti. Servili con una tazza di latte caldo o una tazza di caffè per un’esperienza ancora più golosa. Buon appetito!
Deliziosi occhi di bue alla nutella!
Gli occhi di bue alla Nutella sono un dolce delizioso e irresistibile. Questi biscotti morbidi e croccanti sono farciti con una generosa quantità di crema al cioccolato e nocciole. La combinazione tra la consistenza fragrante dei biscotti e il gusto cremoso della Nutella è semplicemente perfetta. Preparare questi dolci è molto semplice e richiede pochi ingredienti comuni nella dispensa. Ti consiglio di servirli accompagnati da una tazza di caffè o di latte, saranno l’ideale per deliziare grandi e piccini durante una merenda golosa o per concludere una cena in maniera sublime.
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Quante calorie contiene un occhio di bue alla nutella?
Un occhio di bue alla Nutella ha una media di 247 calorie. Questa deliziosa ricetta prevede l’utilizzo di un uovo, farina, zucchero e naturalmente la famosa crema al cioccolato Nutella. La preparazione di questa merenda golosa è abbastanza semplice: si inizia rompendo un uovo in una ciotola, aggiungendo qualche cucchiaio di farina e zucchero secondo i gusti personali e mescolando fino ad ottenere una consistenza omogenea. Dopodiché, si riscalda un po’ di olio in una padella antiaderente, si versa il composto ottenuto e si cuoce a fuoco medio-basso per alcuni minuti da entrambi i lati fino a quando risulti dorato. Infine, si spalma una generosa quantità di Nutella all’interno del dolce e si piega a metà per ottenere la classica forma di occhio di bue. Il risultato è un dessert goloso e irresistibile, ma va consumato con moderazione a causa del suo contenuto calorico.
Quante calorie ha un occhio di bue piccolo alla marmellata?
Un occhio di bue piccolo alla marmellata ha mediamente 200-250 calorie. Questo è solo un valore approssimativo, poiché dipende dalle dimensioni effettive del dolce e dalla quantità di marmellata utilizzata.
Quante calorie contiene un uovo all’occhio di bue?
Un uovo all’occhio di bue contiene approssimativamente 160-180 calorie.
Quali sono gli ingredienti necessari per preparare gli occhi di bue alla Nutella?
Gli ingredienti necessari per preparare gli occhi di bue alla Nutella sono: uova, zucchero, farina, burro e Nutella.
Come si preparano gli occhi di bue alla Nutella passo dopo passo?
Ecco una breve e concisa ricetta per preparare gli occhi di bue alla Nutella:
Ingredienti:
- 100g di burro
- 100g di zucchero
- 2 uova
- 200g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Nutella q.b.
Procedimento:
1. Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungi le uova e mescola fino ad incorporarle completamente.
4. Aggiungi la farina setacciata e il lievito e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5. Prendi una teglia per biscotti e disponi piccole palline di impasto distanziate tra loro.
6. Utilizza il dorso di un cucchiaio per fare una piccola incisione al centro di ogni pallina.
7. Ponci un cucchiaino di Nutella all’interno di ogni incisione.
8. Inforna per circa 10-12 minuti, finché i biscotti non risultano dorati.
9. Sforna e lascia raffreddare completamente prima di servire.
Buon appetito!
Posso sostituire la Nutella con un’altra crema spalmabile per preparare gli occhi di bue?
Sì, puoi sostituire la Nutella con un’altra crema spalmabile per preparare gli occhi di bue.
Occhi di bue alla nutella sono biscotti deliziosi e golosi, ideali per una colazione o una merenda. Ma quali sono i valori nutrizionali di questa gustosa ricetta?
Ecco le informazioni nutrizionali per 100 grammi di occhi di bue alla nutella:
- Calorie: 480 kcal
- Grassi: 25 g
- Carboidrati: 58 g
- Proteine: 6 g
- Zuccheri: 34 g
- Fibre: 2 g
Si consiglia di consumare questi biscotti con moderazione, in quanto sono molto calorici e ricchi di grassi. Ricordatevi sempre di bilanciare la vostra alimentazione e di fare attività fisica regolare per mantenere uno stile di vita sano.