Introduzione:
La Sbriciolata al cacao con crema pasticciera all’arancia, nocciole e gocce di cioccolato è un dolce irresistibile che combina sapori intensi e texture croccanti. Questa deliziosa torta si distingue per i suoi biscotti sbriciolati al cacao, che si alternano a strati di crema pasticciera all’arancia, nocciole tostate e gocce di cioccolato fondente. Un dessert perfetto per chi ama le preparazioni golose e ricche di gusto.
Ingredienti:
- 300g di farina 00
- 150g di burro freddo
- 120g di zucchero
- 50g di cacao amaro in polvere
- 1 uovo
- Scorza grattugiata di 1 arancia
- 200g di crema pasticciera già pronta
- 100g di nocciole tostate tritate
- 100g di gocce di cioccolato fondente
Preparazione:
1. Iniziate preparando la base della torta. In una ciotola, mescolate la farina, il cacao amaro in polvere e lo zucchero.
2. Aggiungete il burro freddo tagliato a cubetti e lavorate l’impasto con la punta delle dita fino a ottenere una consistenza sbriciolata.
3. Rompete l’uovo nella ciotola e unite la scorza grattugiata di un’arancia. Amalgamate gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo.
4. Prendete metà delle briciole ottenute e distribuitele uniformemente sulla base di una tortiera precedentemente imburrata.
5. Pressate le briciole con le mani o con il dorso di un cucchiaio per compattarle leggermente.
6. Versate la crema pasticciera all’arancia sulla base di biscotti sbriciolati e livellatela con una spatola.
7. Cospargete la crema con le nocciole tritate e le gocce di cioccolato fondente.
8. Ricoprite il dolce con il resto delle briciole di cacao, premendo delicatamente per far aderire tutto.
9. Infornate la Sbriciolata al cacao in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti o fino a quando la superficie risulterà dorata.
La vostra Sbriciolata al cacao con crema pasticciera all’arancia, nocciole e gocce di cioccolato è pronta per essere gustata! Lasciate raffreddare completamente prima di tagliarla a fette e servirla.
Buon appetito!
Deliziosa Sbriciolata al cacao con crema pasticciera all’arancia, nocciole e gocce di cioccolato.
La Sbriciolata al cacao con crema pasticciera all’arancia, nocciole e gocce di cioccolato è un dolce delizioso perfetto per coccolarsi ogni tanto. La sua base croccante al cacao si sbriciola piacevolmente in bocca, mentre il ripieno cremoso alla crema pasticciera all’arancia regala una fresca nota agrumata. Le nocciole aggiungono una piacevole croccantezza e le gocce di cioccolato fondente donano quel tocco di golosità in più. Questa Sbriciolata è davvero un’esplosione di sapori e consistenze che conquista al primo morso. Perfetta da servire come dessert dopo un pranzo o una cena speciale, ma anche per una merenda irresistibile con amici e familiari. Provate questa prelibatezza e lasciatevi conquistare dal suo gusto unico e irresistibile.
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Come posso preparare la sbriciolata al cacao con crema pasticciera all’arancia, nocciole e gocce di cioccolato?
La sbriciolata al cacao con crema pasticciera all’arancia, nocciole e gocce di cioccolato è un delizioso dolce che puoi preparare seguendo questa ricetta. Inizialmente, prepara l’impasto per la base della sbriciolata al cacao mescolando farina, zucchero, burro e cacao in polvere. Una volta ottenuta una consistenza sbriciolata, metti da parte metà dell’impasto per la copertura.
Successivamente, stendi il resto dell’impasto sulla base di una tortiera, creando uno strato uniforme. Prepara la crema pasticciera all’arancia mescolando latte, scorza d’arancia, zucchero e maizena in una pentola e portala a ebollizione. Una volta densa, lasciala raffreddare.
Versa quindi la crema pasticciera sulla base di pasta e spargi le nocciole tritate e le gocce di cioccolato sopra di essa. Infine, sbriciola l’impasto che hai messo da parte precedentemente e distribuiscilo sulla crema. Inforna il tutto a 180°C per circa 30-35 minuti, finché la superficie sarà dorata.
Lascia raffreddare completamente prima di servire la sbriciolata. Buon appetito!
Quali ingredienti sono necessari per preparare la sbriciolata al cacao con crema pasticciera all’arancia, nocciole e gocce di cioccolato?
Gli ingredienti necessari per preparare la sbriciolata al cacao con crema pasticciera all’arancia, nocciole e gocce di cioccolato sono: farina, cacao amaro in polvere, burro, zucchero, uova, lievito per dolci, crema pasticciera all’arancia, nocciole tritate e gocce di cioccolato.
Posso sostituire le nocciole con un altro tipo di frutta secca nella sbriciolata al cacao con crema pasticciera all’arancia, nocciole e gocce di cioccolato?
Sì, puoi sostituire le nocciole con un altro tipo di frutta secca nella sbriciolata al cacao con crema pasticciera all’arancia, nocciole e gocce di cioccolato.
Valori nutritionali per Sbriciolata al cacao con crema pasticciera all’arancia, nocciole e gocce di cioc:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 15g
- Carboidrati: 25g
- Proteine: 4g
- Fibre: 2g
- Zuccheri: 10g
- Sodio: 50mg
Questi valori nutrizionali sono approssimativi e possono variare in base agli ingredienti utilizzati nella ricetta.