Introduzione:
La Torta allo yogurt e fragole è una deliziosa preparazione dolce, perfetta per essere gustata durante la stagione delle fragole. Questa torta è leggera, soffice e ha un sapore fresco che conquista il palato. È ideale per una colazione golosa o come dessert dopo un pasto. Segui questa semplice ricetta per preparare una Torta allo yogurt e fragole da leccarsi i baffi!
Ingredienti:
- 250 g di farina
- 200 g di zucchero
- 125 g di burro fuso
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 250 g di yogurt alla fragola
- 200 g di fragole fresche
Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia per torte.
2. In una ciotola capiente, mescola la farina con lo zucchero e il lievito.
3. Aggiungi il burro fuso e le uova, quindi incorpora bene gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Aggiungi lo yogurt alla fragola e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto liscio.
5. Taglia le fragole fresche a pezzetti e aggiungile all’impasto. Mescola con cura per distribuirle uniformemente.
6. Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.
7. Inforna la torta e cuocila per circa 40-45 minuti, o fino a quando risulta dorata e la prova stecchino viene fuori pulita.
8. Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente prima di servirla.
Consiglio: Puoi decorare la Torta allo yogurt e fragole con fragole fresche intere o spolverizzarla con dello zucchero a velo per renderla ancora più invitante.
Buon appetito!
Deliziosa torta allo yogurt e fragole
La torta allo yogurt e fragole è un dolce delizioso e rinfrescante, perfetto per le giornate estive. La sua consistenza morbida e leggera la rende irresistibile. La base della torta è realizzata con un impasto soffice che include farina, uova, zucchero e yogurt. Il segreto per ottenere una torta ancora più gustosa è utilizzare dello yogurt alla fragola, che donerà un sapore intenso e fruttato. Le fragole fresche sono l’ingrediente principale nella guarnizione: tagliatele a fette e disponetele sulla superficie della torta per una presentazione accattivante. Potete completare la decorazione con qualche fogliolina di menta. Questa torta è ideale da servire come dessert dopo un pasto leggero o come dolce per una festa estiva. Non vedo l’ora di assaggiarla!
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Quali sono gli ingredienti necessari per preparare una torta allo yogurt e fragole?
Gli ingredienti necessari per preparare una torta allo yogurt e fragole sono: farina, zucchero, uova, olio vegetale, yogurt, fragole, lievito per dolci e una pizzico di sale.
Come posso fare una torta allo yogurt e fragole senza glutine?
Per fare una torta allo yogurt e fragole senza glutine, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: farina senza glutine, yogurt naturale senza glutine, fragole fresche, zucchero, uova e lievito senza glutine. Mescola la farina, lo yogurt, lo zucchero e le uova fino a ottenere un composto omogeneo. Poi, aggiungi le fragole tagliate a pezzetti e il lievito, mescolando delicatamente. Versa l’impasto in una teglia da forno e cuoci a 180 gradi per circa 40 minuti o finché la torta risulta dorata e cotta. Lascia raffreddare prima di servire.
Cosa posso usare al posto delle fragole fresche per questa ricetta di torta allo yogurt?
Puoi usare frutta fresca di stagione al posto delle fragole fresche per questa ricetta di torta allo yogurt.
Torta allo yogurt e fragole – Informazioni nutrizionali
Porzione: 1 fetta
Calorie: 250
Grassi: 10g
Carboidrati: 30g
Proteine: 8g
Zuccheri: 15g
Fibre: 2g
Le informazioni nutrizionali fornite sono indicative e possono variare in base agli ingredienti utilizzati nella ricetta.