Introduzione:
Il Natale è un momento speciale per tutti noi. Un modo per celebrare è creare dolci tradizionali come i biscotti di pan di zenzero. In questa ricetta, ti guiderò attraverso il processo per creare biscotti di casa pan di zenzero.
Ingredienti:
- 225 grammi di farina
- 2 cucchiaini di polvere di zenzero
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/2 cucchiaino di noce moscata
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino di sale
- 85 grammi di burro
- 100 grammi di zucchero di canna
- 1 uovo
- 3/4 di cucchiaio di miele
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 180 °C.
- In una ciotola, mescolare la farina, la polvere di zenzero, la cannella, la noce moscata, il bicarbonato di sodio e il sale.
- In una grande ciotola, sbattere il burro e lo zucchero di canna insieme fino a che non diventino leggeri e spumosi.
- Aggiungere l’uovo e il miele nella grande ciotola. Continuare a mescolare fino a che non si fondano.
- Unire gli ingredienti secchi con gli ingredienti umidi nella grande ciotola. Mescolare fino a quando non si forma un impasto.
- Stendere la pasta in un foglio spesso di circa mezzo centimetro.
- Usare degli stampini per tagliare le forme dei biscotti.
- Trasferire i biscotti tagliati su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cospargere i biscotti con dello zucchero.
- Cuocere i biscotti per circa 12-15 minuti, o fino a che non siano dorati e scuri sui bordi.
- Rimuovere i biscotti dal forno e lasciarli raffreddare completamente.
- Decorare con della glassa o dello zucchero a velo a piacere.
Conclusion:
I biscotti di casa pan di zenzero sono un dolce delizioso e facile da preparare. Condividi la tua ricetta con amici e familiari per festeggiare insieme le festività di Natale. Buon appetito!
Resumen
Nombre de la receta
Pan di Zenzero
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
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