Introduzione:
La frittata di spaghetti con salame e provola è un piatto delizioso e molto semplice da preparare. È un ottimo modo per riciclare gli avanzi di spaghetti e trasformarli in un nuovo piatto gustoso. La combinazione di spaghetti, salame e provola crea un sapore unico e irresistibile. Segui questa ricetta e sorprendi i tuoi ospiti con una frittata piena di sapore!
Ingredienti:
- 200g di spaghetti
- 100g di salame piccante
- 100g di provola affumicata
- 4 uova
- 50g di parmigiano grattugiato
- Sale qb
- Pepe qb
- Olio extravergine di oliva
Preparazione:
1. Cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Assicurati di cuocerli al dente.
2. Scola gli spaghetti e passali sotto l’acqua fredda per fermare la cottura. Mettili da parte.
3. Taglia il salame a cubetti o a fette sottili e la provola a dadini.
4. In una ciotola, sbatti le uova con il parmigiano grattugiato. Aggiungi sale e pepe a piacere.
5. Unisci gli spaghetti alle uova sbattute, assicurandoti che siano ben ricoperti dalla miscela.
6. Aggiungi il salame e la provola agli spaghetti e mescola delicatamente per distribuirli uniformemente.
7. Scalda una padella antiaderente con un filo di olio extravergine di oliva.
8. Versa l’impasto di spaghetti e salame nella padella, livellandolo con un cucchiaio.
9. Cuoci a fuoco medio-basso per circa 10 minuti o finché la frittata si sarà solidificata sulla base.
10. Quando la parte inferiore sarà ben dorata, rovescia la frittata su un piatto piano.
11. Rimetti la padella sulla fiamma, aggiungi un filo d’olio e, con l’aiuto del piatto, fai scivolare la frittata nuovamente nella padella per cuocere l’altro lato.
12. Continua la cottura per altri 5-7 minuti o fino a quando anche il secondo lato sarà dorato.
13. Una volta cotta, trasferisci la frittata su un piatto da portata.
14. Tagliala a spicchi e servila calda.
Conclusione:
La frittata di spaghetti con salame e provola è un piatto semplice ma ricco di sapore. Può essere gustata sia calda che fredda ed è perfetta per un pranzo veloce o una cena informale. Preparala seguendo questa ricetta e riutilizza gli avanzi di spaghetti in modo delizioso e creativo!
Deliziosa frittata di spaghetti con salame e provola
La frittata di spaghetti con salame e provola è un piatto delizioso e facile da preparare. È un ottimo modo per riutilizzare gli avanzi di spaghetti e dare loro una nuova vita. La consistenza morbida degli spaghetti si combina perfettamente con il sapore intenso del salame e la cremosità della provola. Per realizzare questa frittata, basta mescolare gli spaghetti avanzati con le uova sbattute e aggiungere cubetti di salame e provola. La frittata si cuoce in padella fino a quando diventa dorata e croccante. Una volta pronta, può essere servita calda o anche fredda, per un pasto leggero e saporito.
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Quali sono gli ingredienti necessari per preparare la frittata di spaghetti con salame e provola?
Gli ingredienti necessari per preparare la frittata di spaghetti con salame e provola sono spaghetti, salame, provola, uova, formaggio grattugiato, sale, pepe e olio d’oliva.
Come si prepara la frittata di spaghetti con salame e provola passo dopo passo?
La frittata di spaghetti con salame e provola si prepara seguendo questi passi:
1. Prepara gli ingredienti: cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata fino a quando sono al dente, poi scolali e lasciali raffreddare. Taglia il salame e la provola a cubetti.
2. In una ciotola, sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.
3. Aggiungi agli spaghetti le uova sbattute e mescola bene, assicurandoti che gli spaghetti siano completamente coperti.
4. In una padella antiaderente, scalda un po’ di olio d’oliva e aggiungi il salame. Fai rosolare per qualche minuto finché non si sarà leggermente dorato.
5. Versa la miscela di spaghetti e uova nella padella con il salame e livella la superficie con un cucchiaio.
6. Distribuisci i cubetti di provola sulla superficie della frittata.
7. Copri la padella con un coperchio e cuoci a fuoco medio-basso per circa 10-15 minuti, finché la frittata non risulterà dorata e cotta anche all’interno.
8. Quando la frittata è pronta, girala su un piatto per servirla nel verso opposto.
9. Taglia la frittata a fette e servila ancora calda.
Buon appetito!
Quanto tempo è necessario per cuocere la frittata di spaghetti con salame e provola?
La frittata di spaghetti con salame e provola richiede circa 10-15 minuti di cottura.
La Frittata di spaghetti con salame e provola è un piatto gustoso e sostanzioso. È importante conoscere i valori nutrizionali per poter inserire questa ricetta in una dieta bilanciata.
La frittata di spaghetti con salame e provola presenta un apporto calorico di circa 350-400 calorie per porzione. Questo dato può variare a seconda delle dimensioni della porzione.
Per quanto riguarda i macronutrienti, la frittata di spaghetti con salame e provola contiene principalmente carboidrati provenienti dagli spaghetti, proteine dal salame e dalla provola, e grassi dal formaggio e dal salame.
Ricordiamo che le proteine sono fondamentali per il nostro organismo, in quanto svolgono molteplici funzioni come la costruzione dei tessuti e la regolazione del metabolismo. Gli spaghetti forniranno una buona dose di carboidrati che ci daranno l’energia necessaria per il nostro corpo. I grassi, presenti principalmente nel salame e nella provola, sono una fonte concentrata di energia.
Infine, è importante tenere presente che tutti gli alimenti utilizzati nella preparazione di questa frittata apportano anche una serie di vitamine e minerali essenziali per il nostro benessere generale.
Pertanto, la frittata di spaghetti con salame e provola può essere considerata un piatto sostanzioso e nutriente, da gustare con moderazione all’interno di una dieta equilibrata.