Le Lasagne con zucchine, prosciutto e provola sono un piatto gustoso e ricco, perfetto per una cena speciale o per deliziare i tuoi ospiti. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di questo piatto tradizionale della cucina italiana.
Ingredienti:
- 500g di lasagne fresche
- 2 zucchine
- 200g di prosciutto cotto a fette
- 200g di provola affumicata
- 500ml di besciamella
- 50g di burro
- 50g di farina
- 500ml di latte
- sale q.b.
- pepe q.b.
Preparazione:
- Inizia lavando e tagliando le zucchine a fette sottili.
- Prepara la besciamella: sciogli il burro in una pentola, aggiungi la farina e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il latte poco alla volta, mescolando continuamente, fino a ottenere una crema densa. Aggiusta di sale e pepe.
- In una teglia da forno, disponi uno strato di besciamella, uno strato di lasagne, fette di zucchine, fette di prosciutto e cubetti di provola. Continua alternando strati finché gli ingredienti non saranno terminati.
- Termina con un ultimo strato di besciamella e spolverizza con abbondante formaggio grattugiato.
- Copri la teglia con carta stagnola e inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
- Una volta pronte, sforna le Lasagne con zucchine, prosciutto e provola e lasciale riposare per qualche minuto prima di servire.
Questa ricetta ti garantirà un piatto ricco e saporito, perfetto per una cena deliziosa in compagnia dei tuoi cari. Buon appetito!
Deliziosa Lasagna con zucchine, prosciutto e provola
La Lasagna con zucchine, prosciutto e provola è un piatto ricco e saporito che conquisterà il palato di tutti gli amanti della buona cucina italiana. La combinazione delle zucchine croccanti, del prosciutto aromatico e della provola filante crea un mix di sapori irresistibile. Questo piatto è perfetto da preparare per una cena speciale in famiglia o per festeggiare un’occasione importante. La Lasagna con zucchine, prosciutto e provola è un classico della tradizione culinaria italiana che non delude mai, deliziando i commensali con ogni morso. Buon appetito!
LASAGNA CREMOSA di ZUCCHINE e FORMAGGIO ricetta lasagne di zucchine come fare lasagna di zucchine
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Qual è la ricetta tradizionale delle lasagne con zucchine, prosciutto e provola?
La ricetta tradizionale delle lasagne con zucchine, prosciutto e provola prevede strati alternati di lasagne, zucchine grigliate, fette sottili di prosciutto cotto e formaggio provola. Le lasagne vengono poi cotte al forno fino a quando il formaggio non si fonde e si ottiene una crosticina dorata in superficie.
Come posso rendere le lasagne con zucchine, prosciutto e provola più leggere o più ricche?
Per rendere le lasagne con zucchine, prosciutto e provola più leggere, sostituisci la béchamel con una crema di ricotta e zucchine grigliate. Per renderle più ricche, aggiungi più strati di prosciutto e provola. Buon appetito!
Quali sono delle varianti creative da provare per le lasagne con zucchine, prosciutto e provola?
Una variante creativa da provare potrebbe essere aggiungere della crema di ricotta e basilico tra gli strati di zucchine, prosciutto e provola.
I valori nutrizionali per una porzione di Lasagne con zucchine, prosciutto e provola sono i seguenti:
- Calorie: 450 kcal
- Grassi: 25g
- Carboidrati: 35g
- Proteine: 20g
- Fibre: 5g