Anelli di totano fritti: ricetta perfetta per friggitrice ad aria

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Isabel Lopez

Introduzione

Ciao a tutti! Oggi vi presento una deliziosa ricetta italiana, gli anelli di totano friggitrice ad aria. Perfetti come antipasto o piatto principale, questi anelli di totano sono leggeri, croccanti e pieni di sapore. Inoltre, con l’utilizzo della friggitrice ad aria, saranno ancora più salutari.

Ingredienti:

  • 500g anelli di totano freschi o surgelati
  • 150g pangrattato
  • 50g formaggio parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero
  • 2 uova
  • olio d’oliva per friggere

Istruzioni:

  • Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200°C.
  • In una ciotola, mescolare il pangrattato, il formaggio parmigiano grattugiato, il sale e il pepe nero.
  • In un’altra ciotola, sbattere le uova.
  • Immergere gli anelli di totano nell’uovo battuto, scuotere l’eccesso e quindi passarli nella miscela di pangrattato.
  • Disporre gli anelli di totano sulla griglia della friggitrice ad aria, assicurandosi che siano ben distanziati.
  • Cuocere gli anelli di totano per 10-12 minuti, o fino a quando saranno dorati e croccanti.
  • Una volta cotti, estrarre gli anelli di totano dalla friggitrice ad aria e disporli su un piatto.
  • Servire gli anelli di totano caldi con un filo di olio d’oliva.

Spero che vi piaccia questa ricetta deliziosa e salutare. Buon appetito!

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