Budino di riso senza frolla: la migliore ricetta

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Isabel Lopez

In questo articolo vi proponiamo una deliziosa ricetta per preparare un budino di riso senza frolla. Questo dolce è perfetto per chi non riesce a mangiare glutine o semplicemente vuole provare qualcosa di diverso dal solito. È anche perfetto per una merenda o come dessert dopo una cena. Senza ulteriori indugi, ecco la ricetta!

Ingredienti:

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  • 120g di riso Arborio
  • 700ml di latte
  • 100g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di vaniglia liquida
  • 2 uova grandi
  • 1 pizzico di sale
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Preparazione:

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  • 1- Iniziate la preparazione del budino di riso mettendo il latte in una pentola e portatelo a bollore.
  • 2- Riducete il fuoco e aggiungete 100g di riso. Mescolate delicatamente e cuocete per circa 25-30 minuti, fino a quando il riso non sarà completamente cotto.
  • 3- Aggiungete lo zucchero semolato, il sale e la vaniglia liquida e mescolate bene gli ingredienti.
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  • 4- In una ciotola a parte, sbattete le uova e aggiungetele al composto di riso e latte ancora caldo. Mescolate bene il tutto.
  • 5- Versate il composto in uno stampo ben imburrato e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30-40 minuti.
  • 6- Quando il budino di riso senza frolla sarà dorato in superficie, toglietelo dal forno e fatelo raffreddare completamente.
  • 7- Servite il budino di riso senza frolla freddo o a temperatura ambiente, decorando a piacere con succo di frutta o granella di nocciole.
[/checklist_in_post][/su_note] Il vostro budino di riso senza frolla è pronto da gustare! Questa ricetta è davvero semplice e vi assicura un risultato davvero delizioso. Provatela subito!

Resumen
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Nombre de la receta
Budino di riso senza frolla
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