Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricetta semplice e autunnale a base di ravanelli freschi: la ricetta perfetta per gustare questi deliziosi ortaggi in modo originale. I ravanelli sono un’ottima fonte di vitamina C e il loro sapore unico li rende perfetti per aggiungere un tocco di croccantezza ai nostri piatti. Scopriamo insieme come preparare i ravanello ricette!
Ingredienti:
- 400g di ravanelli freschi
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
- sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Iniziamo lavando i ravanelli e tagliandoli a rondelle sottili.
- Poi, in una padella antiaderente, facciamo scaldare l’olio con uno spicchio d’aglio intero.
- Aggiungiamo i ravanelli e facciamoli cuocere per 5-7 minuti, fino a quando non diventano leggermente dorati.
- Spegiamo la fiamma e aggiungiamo un cucchiaio di aceto di vino bianco per sfumare i ravanelli.
- Infine, aggiustiamo di sale e pepe a piacere e serviamo i nostri deliziosi ravanello ricette.
Non ci sono dubbi, questi ravanello ricette saranno un successo assicurato! Sono perfetti come contorno o come antipasto, gustosi e leggeri. Buon appetito!