Deliziosa ricetta persico trota: scopri come prepararla al meglio!

Ciao amici, oggi voglio condividere una ricetta deliziosa per tutti gli amanti del pesce: la ricetta persico trota. Questo piatto è un mix delizioso di persico e trota, due sapori perfetti che si combinano per creare un sapore unico e incredibilmente gustoso.

Per preparare questa ricetta, avrai bisogno di alcuni ingredienti chiave, tra cui 4 filetti di persico, 4 filetti di trota, patate, foglie di salvia, aglio, limone, sale e pepe. Una volta che hai tutti gli ingredienti a portata di mano, puoi iniziare a preparare il tuo piatto.

Comincia sbucciando e affettando le patate in piccole rondelle. Quindi, disponi le patate su una teglia, aggiungi foglie di salvia e spicchi d'aglio tagliati a metà e condisci con sale e pepe. Metti tutto in forno e cuoci finché le patate non sono morbide e leggermente dorati.

Mentre le patate si stanno cuocendo, preleva una ciotola e mescola il succo di limone con olio extravergine d'oliva, sale e pepe. Sistemare i filetti di pesce nella ciotola e marinare per circa 10-15 minuti.

Metti una padella sul fuoco e scaldala con un po' d'olio d'oliva. Aggiungi i filetti di pesce alla padella e cuoci finché non sono dorati su entrambi i lati per circa 5 minuti per lato.

Quando le patate sono cotte, metti i filetti di pesce sulla teglia con le patate, e aggiungi i filetti di trota. Inforna il tutto per circa 10-15 minuti fino a quando il pesce è completamente cotto ed inizia a squamare.

Ecco fatto! La tua ricetta persico trota è pronta da servire. Ti consigliamo di accompagnare questo piatto con una deliziosa insalata mista e un bicchiere di vino bianco fresco. Buon appetito!

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