Buon giorno a tutti!
Oggi vi propongo una ricetta semplice ma gustosa: fettine di maiale al forno. Una pietanza perfetta per un pranzo in famiglia o con amici.
Ingredienti
- 8 fettine di maiale
- 2 spicchi d’aglio
- Rosmarino fresco
- Olio d’oliva
- Pepe nero q.b.
- Mezzo bicchiere di vino bianco
Procedimento
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una pirofila unta con olio, adagiare le fettine di maiale.
- Aggiungere l’aglio tritato finemente, il rosmarino e il pepe nero.
- Versare il vino bianco sulle fettine.
- Infornare la pirofila al centro del forno e cuocere le fettine per circa 20-25 minuti, fino a quando risulteranno ben cotte.
- Servire le fettine di maiale al forno calde insieme alle verdure di stagione.
E voilà, la vostra fettine di maiale al forno sono pronte per essere gustate!
Buon appetito!