Introduzione:
Se amate i piatti a base di pesce, sicuramente adorerete gli anelli di totano al forno! Questo piatto dal gusto delicato è perfetto per una cena in famiglia o tra amici, ma anche per occasioni speciali. In questa ricetta vi mostreremo come preparare degli anelli di totano al forno in modo facile e veloce.
Ingredienti:
– 500g di anelli di totano
– 1 spicchio d’aglio tritato
– 2 cucchiai di prezzemolo tritato
– 1/2 limone (succo)
– 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
– sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Disporre gli anelli di totano in una pirofila leggermente unta d’olio.
3. Aggiungere l’aglio tritato, il prezzemolo, il succo del mezzo limone e l’olio d’oliva.
4. Aggiungere sale e pepe a piacere.
5. Infornare per circa 15 minuti o fino a quando gli anelli di totano saranno dorati.
6. Sfornare e servire caldo.
Consigli:
– Completate il piatto con del riso basmati o del pane tostato.
– Aggiungete un pizzico di peperoncino per un sapore più piccante.
– Utilizzate degli anelli di totano freschi per un risultato ancora più gustoso.