Introduzione:
Ciao a tutti gli amanti della cucina! Oggi voglio condividere con voi una ricetta deliziosa e sana: ceci in friggitrice ad aria. Con l’aiuto della friggitrice ad aria, potrete preparare un piatto croccante e gustoso, senza dover utilizzare olio in eccesso. I ceci sono un’ottima fonte di proteine, fibre e carboidrati, quindi questa ricetta è perfetta sia per i vegetariani che per chi segue una dieta equilibrata.
Ingredienti:
– 400 g di ceci in scatola
– 1 cucchiaino di paprika
– 1 cucchiaino di cumino
– 1 cucchiaino di aglio in polvere
– 1 cucchiaino di sale
– 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
– succo di mezzo limone
Procedimento:
1. Iniziate sciacquando i ceci sotto l’acqua corrente e asciugateli accuratamente con un canovaccio.
2. In una ciotola, unite la paprika, il cumino, l’aglio in polvere e il sale. Mescolate bene.
3. Aggiungete i ceci alla ciotola e mescolate fino a quando i ceci sono completamente coperti dalle spezie.
4. Aggiungete l’olio extra vergine di oliva e mescolate nuovamente.
5. Preparate la friggitrice ad aria e impostate la temperatura a 200°C.
6. Mettete i ceci speziati nella friggitrice ad aria e cuocete per 15-20 minuti, fino a quando sono dorati e croccanti.
7. Sfornate i ceci e versate il succo di limone sopra i ceci appena sfornati.
8. Servite caldi e gustate!
Conclusioni:
Questa ricetta di ceci in friggitrice ad aria è facile e veloce da preparare, e sarà apprezzata da tutti gli amanti dei snack salati e salutari. La friggitrice ad aria è un’ottima alternativa alla friggitrice tradizionale e vi consente di gustare piatti fritti senza sensi di colpa. Spero che questa ricetta vi piaccia tanto quanto piace a me, buon appetito!