Introduzione
Se sei un amante del cioccolato e desideri una deliziosa cioccolata calda fatta in casa, sei nel posto giusto! La ricetta che ti proporremo farà la tua giornata più dolce e confortevole. Questa cioccolata calda è perfetta per una giornata fredda d’inverno o per una serata rilassante sul divano.
Ingredienti
- 130 grammi di cioccolato fondente
- 2 tazze di latte intero
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 pizzico di sale
- panna montata per guarnire (opzionale)
- scaglie di cioccolato per guarnire (opzionale)
Procedimento
- In una casseruola a fuoco medio, unisci il latte, lo zucchero e il sale.
- Riscalda il composto fino a farlo bollire leggermente, mescolando costantemente.
- Togli dal fuoco e aggiungi il cioccolato fondente in pezzi.
- Mescola fino a quando il cioccolato si scioglie completamente.
- Versa la cioccolata calda in due tazze.
- Guarnisci con panna montata e scaglie di cioccolato, se desideri.
Consigli
Per rendere la tua cioccolata calda ancora più gustosa, puoi aggiungere un pizzico di cannella o vaniglia durante la preparazione. Assicurati di mescolare bene per distribuirli uniformemente. Inoltre, puoi utilizzare il latte scremato o il latte di soia al posto del latte intero se preferisci una versione più leggera della cioccolata calda. Speriamo che tu possa gustare questa deliziosa e facile ricetta di cioccolata calda fatta in casa. Buon appetito!