Chele di Granchio Friggitrice ad Aria
Se siete alla ricerca di un antipasto delizioso e leggero, la ricetta delle chele di granchio friggitrice ad aria è ciò che fa per voi. Grazie alla friggitrice ad aria è possibile preparare questo piatto senza utilizzare olio, rendendolo ancora più salutare e adatto a tutti i palati.
Ingredienti
- 4 chele di granchio
- 100 gr di pangrattato
- 50 gr di farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- sale e pepe q.b.
Preparazione
- Pulire le chele di granchio e rimuovere eventuali residui di sabbia o sporcizia.
- In una ciotola, sbattere l’uovo con un pizzico di sale e pepe.
- In un’altra ciotola, mescolare il pangrattato con la farina, la paprika, l’aglio in polvere e un pizzico di sale e pepe.
- Immergere le chele nell’uovo sbattuto e quindi nella miscela di pangrattato, premendo bene in modo che l’impasto aderisca perfettamente alle chele.
- Posizionare le chele all’interno della friggitrice ad aria e cuocere per circa 10-12 minuti, fino a quando risulteranno dorate e croccanti.
- Servire le chele di granchio friggitrice ad aria ben calde, magari accompagnandole con una salsa di pomodoro o maionese.
Conclusioni
Questa ricetta delle chele di granchio friggitrice ad aria è perfetta per un aperitivo sfizioso e salutare. Grazie alla friggitrice ad aria, infatti, potete gustare questo piatto senza sensi di colpa, godendovi tutto il sapore del mare senza gli eccessi di grassi tipici della cucina fritta tradizionale. Provatelo e fatemi sapere cosa ne pensate!