Ciao a tutti!
Oggi vi propongo una ricetta deliziosa e colorata: la ricetta di bieta rossa. La bieta rossa è un ortaggio molto versatile e ricco di proprietà benefiche per il nostro corpo. In questa ricetta, vi mostrerò come preparare un contorno gustoso e semplice per accompagnare i vostri piatti preferiti.
Ingredienti
- 500 g di bieta rossa
- 2 spicchi d’aglio
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe q.b.
Preparazione
- Pulire e lavare la bieta rossa. Tagliare le foglie e i gambi a pezzetti
- In una padella, far soffriggere l’aglio in olio extravergine d’oliva
- Aggiungere la bieta rossa tagliata
- Salare e pepare a piacere e cuocere per circa 10-15 minuti
- Servire calda come contorno per i vostri piatti preferiti
Buon appetito!