La marmellata di banane è una prelibatezza che può essere preparata in casa con pochi semplici passaggi. Questa ricetta è perfetta per coloro che desiderano gustare una marmellata sana e genuina, fatta con ingredienti naturali.
Ingredienti:
- 1 kg di banane mature
- 2 tazze di zucchero
- 1/2 tazza di succo di limone
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
Procedimento:
- Sbuccia le banane e schiacciale con una forchetta in una ciotola.
- Aggiungi due tazze di zucchero e mescola bene.
- Metti la miscela in una pentola e aggiungi il succo di limone.
- Cuoci la miscela a fuoco medio-basso, mescolando di tanto in tanto. Dovresti cuocere la marmellata per circa 30-40 minuti.
- Dopo circa 25 minuti, aggiungi la cannella in polvere e mescola bene.
- Verifica la consistenza della marmellata: se la preferisci densa, cuoci per qualche minuto in più, altrimenti puoi spegnere il fuoco e far raffreddare la marmellata.
- Trasferisci la marmellata di banane in vasetti di vetro sterilizzati e conserva in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Questa marmellata di banane fatta in casa è perfetta per accompagnare il pane tostato a colazione o per creare deliziose crostate e dolci. Preparala in casa e godi del sapore fresco e genuino delle banane.