Ricetta gelato allo yogurt greco: semplice e deliziosa

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Isabel Lopez

Ciao a tutti!

Oggi vi voglio condividere una delle mie ricette preferite di gelato al yogurt greco. Questa ricetta è molto semplice e veloce da preparare, perfetta per le calde giornate estive.

Ingredienti:

  • 500g di yogurt greco
  • 200ml di panna fresca
  • 150g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Preparazione:

  • In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
  • Montare la panna fresca a neve ferma e poi unirla al composto di yogurt.
  • Trasferire il tutto in una gelatiera e farlo raffreddare per almeno 30 minuti.
  • Una volta pronto, versare il gelato in un contenitore e metterlo in freezer per almeno un’ora.
  • Servire il gelato al yogurt greco con una spruzzata di granella di nocciole o frutta fresca, se desiderato.

Questa ricetta di gelato al yogurt greco è perfetta per chi cerca un’alternativa più leggera ai classici gelati. Inoltre, il gusto fresco e cremoso è adatto ad ogni palato. Spero che vi piacerà!

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