Ciao a tutti!
Oggi vi voglio presentare una deliziosa ricetta per preparare la granella di zucchero. Questo ingrediente è perfetto per decorare dolci e biscotti e dar loro un tocco di dolcezza e croccantezza. La ricetta che vi propongo è molto semplice ed è perfetta da fare anche con i bambini.
Ingredienti:
- 200g di zucchero semolato
- Coloranti alimentari
Preparazione:
- Preriscaldate il forno a 150°C e coprite una teglia con carta da forno.
- Mettete lo zucchero semolato in una ciotola e aggiungete alcune gocce di colorante alimentare. Mescolate bene fino a quando lo zucchero non sia completamente colorato.
- Mettete lo zucchero colorato sulla teglia e livellatelo con un cucchiaio.
- Cuocete in forno per circa 10 minuti o fino a quando lo zucchero diventa croccante.
- Togliete la teglia dal forno e lasciate raffreddare completamente la granella.
- Una volta fredda, rompete la granella in piccoli pezzi e conservate in un contenitore ermetico, lontano dall’umidità.
La vostra granella di zucchero è pronta! Utilizzatela per decorare dolci e biscotti o per aggiungere un tocco di dolcezza e croccantezza ad altre ricette. Buon appetito!