Benvenuti amici lettori!
Oggi voglio condividere con voi una ricetta deliziosa e nutriente: lasagne broccoli e salsiccia. Questa pietanza è perfetta per una cena in famiglia o per una serata con gli amici. Le lasagne sono un piatto tipicamente italiano e possono essere preparate in tanti modi diversi. In questa versione, la salsiccia e i broccoli si uniscono per creare un gusto unico e irresistibile.
Ingredienti:
- 1 confezione di lasagne
- 500g di salsiccia fresca
- 1 broccolo
- 500ml di besciamella
- 100g di parmigiano reggiano grattugiato
- olio d’oliva q.b.
- sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Pulite il broccolo e tagliatelo a pezzetti piccoli. Cuocetelo al vapore per 10 minuti, finché è morbido.
- Tritate la salsiccia e fatela rosolare in una padella con un filo d’olio. Unite i broccoli e cuocete per altri 10 minuti.
- In una pirofila, versate un po’ di besciamella sul fondo. Coprite con un primo strato di lasagne.
- Aggiungete uno strato di salsiccia e broccoli, quindi una spolverata di parmigiano.
- Ripetete questi passaggi fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Terminate con uno strato di lasagne, coperto da besciamella e parmigiano.
- Infornate a 180 gradi per 25 minuti, finché la superficie è dorata e croccante.
- Servite caldo e gustate!
Buon appetito!