Ciao amici,
Sono qui oggi per condividere con voi la mia ricetta preferita di dolce: la Nutella fritta. Se amate la Nutella e amate i dolci fritti, questa ricetta è per voi! Questa delizia italiana è facile da preparare e sarà sicuramente un successo in ogni occasione.
Ingredienti:
- 1 tazza di Nutella
- 1 tazza di farina
- 1/2 tazza di latte
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- pizzico di sale
- zucchero a velo per guarnire
- olio per friggere
Istruzioni:
- In una ciotola, mescolate la Nutella e la farina fino a che il composto non diventi granuloso.
- Incorporate quindi l’uovo, il lievito e il sale. Mescolate bene, poi aggiungete il latte e battete vigorosamente fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
- Riscaldate l’olio in una padella profonda fino a raggiungere i 180 gradi Celsius.
- Con l’aiuto di un cucchiaio, formate delle piccole palline di impasto e tuffatele nell’olio caldo. Friggetele finché non saranno dorate, poi scolatele su della carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
- Disponete le palline di Nutella fritta su un piatto da portata e spolverizzatele con dello zucchero a velo. Servite immediatamente e gustatele ancora calde e croccanti!
Questa ricetta è perfetta per un brunch, un compleanno o semplicemente per concedersi un dolce indulgente. Provate la Nutella fritta e fatemi sapere cosa ne pensate!