Introduzione:
L’odore di patate rosse al forno appena sfornate riempie la casa con un profumo accogliente e familiare. È una pietanza semplice ma gustosa, perfetta da accompagnare con qualsiasi piatto principale. Ecco la mia ricetta preferita per preparare patate rosse al forno.
Ingredienti:
- 1 kg di patate rosse
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cucchiaio di sale kosher
- Pepe nero macinato fresco
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 220°C.
- Lava accuratamente le patate rosse e tagliale a cubetti del diametro di circa 2 centimetri.
- In una ciotola grande, mescola le patate rosse con olio d’oliva, aglio in polvere, origano, sale kosher e pepe nero macinato fresco.
- Disponi le patate rosse su una teglia da forno foderata con carta da forno, assicurandoti che siano distribuite uniformemente.
- Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, finché le patate non siano dorate e morbide.
- Servi le patate rosse al forno calde come contorno o come snack salutare tutto il giorno.
Preparare questa ricetta di patate rosse al forno è facile e richiede solo pochi ingredienti comuni in cucina. Provala e vedrai che la tua famiglia e i tuoi amici chiederanno sempre di più. Bon Appetit!