Introduzione:
Le pere cotte in padella sono un dolce delizioso e semplice da preparare, perfetto per chi vuole un dessert veloce e facile. Questa ricetta prevede l’uso di pochi ingredienti e richiede poco tempo di cottura.
Ingredienti:
- 4 pere mature, pelate e tagliate a metà
- 4 cucchiai di burro non salato
- 4 cucchiai di zucchero di canna
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- Succo di mezzo limone
Istruzioni:
- Preriscalda una padella a fuoco medio-basso.
- Aggiungi il burro nella padella e fai sciogliere.
- Aggiungi lo zucchero di canna e la cannella alla padella e mescola bene.
- Metti le pere nella padella con il lato tagliato verso il basso.
- Spruzza il succo di limone alle pere e copri la padella con un coperchio.
- Cuoci per circa 10-15 minuti o finché le pere sono morbide.
- Servi le pere calde con una pallina di gelato alla vaniglia o con un filo di cioccolato fondente sopra.
Conclusione:
Come puoi vedere, questa ricetta è molto semplice da preparare, ma il risultato è delizioso. Le pere cotte in padella sono un dolce versatile che puoi servire da solo o con altri dessert come una crostata o un trifle. Provalo la prossima volta che vuoi qualcosa di dolce e facile da preparare!