Se vuoi preparare un piatto prelibato e croccante di salmone surgelato in friggitrice ad aria, questa è la ricetta perfetta per te!
Ingredienti:
- 4 filetti di salmone surgelato, scongelati
- 1 tazza di pangrattato
- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 1/4 cucchiaino di pepe
- 2 uova, sbattute
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Preparazione:
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
- In una ciotola, mescola il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l’aglio in polvere, il sale, la paprika e il pepe.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con il prezzemolo fresco.
- Immergi ogni filetto di salmone nell’uovo sbattuto e poi nella miscela di pangrattato, assicurandoti di coprire ogni lato in modo uniforme.
- Posiziona i filetti di salmone nella friggitrice ad aria e cuoci per circa 10-12 minuti, finché non sono dorati e croccanti.
- Servi caldo con una spruzzata di succo di limone e una spruzzata di prezzemolo fresco.
Buon appetito!