Senza alcuna preparazione o macchinario per la cottura, ecco una ricetta veloce e semplice per preparare una torta in tazza al microonde! Questa ricetta richiede solo pochi ingredienti e circa due minuti di tempo di cottura.
Ingredienti:
- 4 cucchiai di farina
- 4 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
- 3 cucchiai di latte
- 3 cucchiai di olio
- 1 uovo
Procedimento:
- In una tazza grande, mescolare la farina, lo zucchero, il cacao in polvere e il lievito in polvere.
- In seguito, aggiungere il latte, l’olio e l’uovo e mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti non sono completamente incorporati.
- Mettere la tazza nel microonde e cuocere per circa 1 minuto e 30 secondi a potenza massima.
- Controllare la torta premendo delicatamente il dito sulla superficie: se ritorna in forma, è cotta; altrimenti cuocere per altri 15-30 secondi.
- Servire la torta in tazza calda con una pizzico di zucchero a velo o una pallina di gelato alla vaniglia, se desiderato.
Questa torta in tazza al microonde può essere personalizzata con gocce di cioccolato o pezzi di frutta secca come le noci o le mandorle a seconda dei gusti personali. Inoltre, è perfetta da gustare quando si ha voglia di un dolce improvviso mentre si trascorrono le serate in famiglia o in solitudine.