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Se cercate una ricetta per torta per una festa a tema principesse, siete nel posto giusto! Oggi vi mostrerò come preparare una deliziosa torta principesse alla panna.
Ingredienti:
- 4 uova
- 200 gr zucchero
- 200 gr farina
- 100 ml latte
- 100 gr burro
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 250 ml panna montata
- Coloranti alimentari
- Decorazioni a tema principesse
Preparazione:
- Iniziate separando i tuorli dagli albumi. Montate gli albumi a neve con un pizzico di sale e teneteli da parte.
- In una ciotola, sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa.
- Aggiungete la farina setacciata con il lievito e continuate a mescolare.
- Aggiungete il latte caldo e il burro fuso, mescolando fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungete gli albumi montati a neve, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto per evitare di smontarli.
- Dividete l’impasto in due parti uguali e aggiungere una goccia di colorante diverso in ogni parte.
- Versate l’impasto colorato in una teglia imburrata e infornate a 180°C per circa 30 minuti.
- Lasciate raffreddare la torta e poi spalmate la panna montata sulla superficie.
- Decorate la torta con le immagini e le decorazioni a tema principesse.
- Lasciate riposare la torta in frigo per qualche ora prima di servire.
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta e che la proverete per la vostra prossima festa a tema principesse. Buon appetito!