La mia passione per la cucina mi ha portato a scoprire la friggitrice ad aria, un elettrodomestico che mi permette di cucinare gustose ricette senza aggiungere grassi. Oggi vi propongo una ricetta semplice e veloce per preparare delle verdure croccanti con l’utilizzo della friggitrice ad aria.
Ingredienti:
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 zucchina
- 1 melanzana
- 1 cipolla rossa
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- pepe q.b.
- erbe aromatiche a piacere (origano, timo, rosmarino)
Preparazione:
- Tagliate a fettine tutte le verdure.
- Posizionatele nella ciotola della friggitrice ad aria, aggiungete l’olio, il sale, il pepe e le erbe aromatiche.
- Mescolate bene in modo che le verdure siano condite in modo omogeneo.
- Accendete la friggitrice ad aria a 180°C e cuocete per circa 10-12 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure non saranno ben croccanti e dorate.
- Servite le verdure calde come contorno o come piatto unico.
Questa ricetta è perfetta per chi ha poco tempo a disposizione ma vuole gustare un piatto light e sano. Non perdete l’occasione di testare la vostra friggitrice ad aria e di creare piatti gustosi e croccanti con pochissimi grassi!