Benvenuti in questa ricetta della salsa allo yogurt!
Ingredienti:
– 250 g di yogurt greco
– 1 cucchiaino di olio d’oliva
– 1 pizzico di sale
– 1 pizzico di pepe
– 1 cucchiaio di succo di limone
– 1 spicchio d’aglio tritato
– 1 cucchiaio di erbe aromatiche tritate (a piacere)
Istruzioni:
1. In una ciotola, mescolate lo yogurt, l’olio d’oliva, il sale, il pepe e il succo di limone fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungete l’aglio tritato e le erbe aromatiche e mescolate di nuovo.
3. Coprite la ciotola con la salsa allo yogurt e mettetela in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirla.
Questa salsa allo yogurt è perfetta da utilizzare come condimento per insalate, piatti di verdure, pesce alla griglia e carne. Inoltre, è un’alternativa leggera alle salse tradizionali, come la maionese o la salsa barbecue.
Provatela e lasciateci sapere cosa ne pensate!