Benvenuti! Siete pronti a gustare una deliziosa torta alla crema e fragole? Oggi vi fornirò la ricetta per preparare questo dolce delizioso e rinfrescante, perfetto per questa stagione!
Ingredienti
- 300g di farina
- 150g di burro
- 100g di zucchero
- 3 uova
- 500g di fragole
- 1l di crema pasticcera
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una terrina, mescolare la farina con il burro morbido a pezzetti.
- A parte, sbattere le uova con lo zucchero.
- Mescolare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo, quindi stenderlo sulla teglia.
- Bucherellare il fondo della torta con una forchetta prima di infornare per 20 minuti.
- Dopo la cottura, far raffreddare la base della torta.
- Lavare e tagliare a pezzettini le fragole.
- Riempire la base della torta con la crema pasticcera e distribuire uniformemente le fragole.
- Riporre la torta in frigo per almeno due ore prima di servirla.
Buon appetito! Spero che questa ricetta vi sia piaciuta e che possiate gustarla insieme ai vostri cari. La torta alla crema e fragole è un dolce semplice da preparare ma assolutamente delizioso, perfetto per concludere una cena estiva in bellezza.