Introduzione:
La torta 12 cucchiai con yogurt è una deliziosa e semplice preparazione per una merenda o una colazione golosa. Questa torta morbida e umida, arricchita con lo yogurt, regala un gusto fresco e leggero che conquisterà tutti. Preparala seguendo passo dopo passo questa ricetta e goditi un dolce delizioso!
Ingredienti:
– 12 cucchiai di farina
– 12 cucchiai di zucchero
– 6 cucchiai di olio di semi
– 6 cucchiai di yogurt naturale
– 3 uova
– 1 bustina di lievito per dolci
– Scorza grattugiata di un limone
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius.
2. In una ciotola capiente, unisci la farina, lo zucchero e il lievito per dolci. Mescola bene gli ingredienti secchi.
3. In un’altra ciotola, sbatti le uova intere con l’olio di semi fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Aggiungi lo yogurt naturale e la scorza grattugiata di limone al composto di uova e olio. Mescola bene.
5. Versa gradualmente il composto liquido nella ciotola degli ingredienti secchi. Mescola delicatamente con una spatola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
6. Imburra e infarina una teglia da forno rotonda o rettangolare.
7. Versa l’impasto nella teglia livellando la superficie con la spatola.
8. Inforna la torta nel forno preriscaldato per circa 30-35 minuti o fino a quando risulterà dorata e cotta al centro.
9. Sforna e lascia raffreddare completamente sulla gratella prima di servire.
Servizio:
Puoi servire la torta 12 cucchiai con yogurt accompagnandola con una spolverata di zucchero a velo, una crema pasticcera o semplicemente con una tazza di caffè o tè caldo. Questa torta è perfetta per le occasioni informali o come dolce da gustare in famiglia. Sperimenta anche abbinamenti con frutti di bosco freschi o una gelatina di frutta per arricchire ulteriormente il sapore. Buon appetito!
Ricetta: Torta 12 cucchiai allo yogurt
Preparare una torta 12 cucchiai allo yogurt è semplice e delizioso. Inizia setacciando la farina e il lievito in una ciotola, quindi aggiungi lo zucchero e mescola bene. In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo yogurt fino a ottenere un composto omogeneo.
Successivamente, versa il composto di uova e yogurt nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto liscio. Aggiungi gradualmente l’olio e continua a mescolare finché tutti gli ingredienti non si amalgamano perfettamente.
Versa l’impasto in una teglia precedentemente imburrata e infornala a 180 gradi per circa 35-40 minuti, o finché la torta non risulti dorata e completamente cotta al suo interno. Una volta pronta, sforna la torta e lasciala raffreddare completamente prima di servirla.
Questa ricetta è perfetta per una colazione o una merenda golosa. La consistenza umida e soffice della torta allo yogurt si sposa perfettamente con una tazza di tè caldo o caffè fresco. Prepara questa torta e sorprendi i tuoi ospiti con un dolce semplice ma gustoso. Buon appetito!
Questa non è una torta ma una vera nuvola soffice. Cucina e divertiti. Torta allo yogurt. # 140
Non mi stanco mai di preparare questa torta! Incredibilmente buona!
Quali sono gli ingredienti necessari per preparare la torta alle 12 cucchiai con lo yogurt?
Ecco gli ingredienti necessari per preparare la torta alle 12 cucchiai con lo yogurt:
– 12 cucchiai di farina
– 12 cucchiai di zucchero
– 12 cucchiai di yogurt (preferibilmente alla vaniglia)
– 6 cucchiai di olio vegetale
– 3 uova
– 1 bustina di lievito per dolci
– Un pizzico di sale
– Aroma di vaniglia (facoltativo)
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero e il lievito.
3. Aggiungi le uova, l’olio, lo yogurt, il sale e l’aroma di vaniglia (se desideri).
4. Mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5. Versa l’impasto in una teglia da torta precedentemente imburrata e infarinata.
6. Livella la superficie dell’impasto con una spatola.
7. Inforna la torta e cuoci per circa 30-40 minuti, o finché la superficie risulta dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
8. Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente prima di servirla.
Una volta che la torta sarà fredda, potrai decorarla a piacere, ad esempio con zucchero a velo oppure con una glassa al cioccolato. Buon appetito!
Quali sono i passaggi di preparazione per realizzare la torta alle 12 cucchiai con lo yogurt?
Ecco i passaggi per preparare la torta alle 12 cucchiai con lo yogurt:
1. Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius e imburra una teglia da forno rotonda o rettangolare.
2. In una ciotola capiente, mescola 12 cucchiai di farina, 12 cucchiai di zucchero e 12 cucchiai di yogurt. Assicurati che gli ingredienti siano ben incorporati.
3. Aggiungi alla miscela una bustina di lievito per dolci e mescola nuovamente per assicurarti che sia uniformemente distribuito.
4. Ora aggiungi nel composto 3 uova e 1/2 tazza di olio di semi (o burro fuso se preferisci) e mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
5. Aggiungi eventualmente vaniglia o altri aromi a piacere per arricchire il gusto della torta.
6. Versa l’impasto nella teglia precedentemente preparata e livella la superficie con una spatola.
7. Metti la teglia in forno preriscaldato e cuoci per circa 30-35 minuti, finché la torta non risulti dorata e uno stuzzicadenti infilato al centro ne esca pulito.
8. Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente sulla griglia prima di servirla.
Puoi decorare la torta con zucchero a velo, frutta fresca o crema chantilly, a piacere. Buon appetito!
Ci sono varianti o sostituzioni possibili per rendere la torta alle 12 cucchiai con lo yogurt più gustosa o adatta a particolari esigenze dietetiche?
Assolutamente! Ci sono diverse varianti e sostituzioni che puoi apportare per rendere la torta alle 12 cucchiai con lo yogurt ancora più gustosa o adatta a particolari esigenze dietetiche.
Varianti:
– Puoi aggiungere frutta fresca tagliata a pezzetti nella pasta, come mele, pere o frutti di bosco. Questo darà un tocco di freschezza e dolcezza alla torta.
– Se ti piacciono i sapori intensi, puoi aggiungere del cioccolato fondente tritato o gocce di cioccolato nella pasta. Si scioglieranno durante la cottura e renderanno la torta ancora più golosa.
– Per una variante più rustica, puoi aggiungere frutta secca tritata come noci, mandorle o nocciole. Questo darà alla torta una consistenza croccante e un sapore leggermente tostato.
Sostituzioni dietetiche:
– Se sei intollerante al lattosio o hai scelto un’alimentazione vegana, puoi utilizzare uno yogurt vegetale al posto dello yogurt tradizionale. Ce ne sono molti disponibili sul mercato, come lo yogurt di soia, di mandorla o di cocco.
– Per rendere la torta senza zucchero, puoi sostituire lo zucchero con dolcificanti naturali come il miele o lo sciroppo d’acero. Ricorda però di ridurre un po’ la quantità rispetto allo zucchero richiesto nella ricetta originale.
– Se preferisci una versione senza glutine, puoi sostituire la farina di grano con una miscela senza glutine come la farina di riso o di mais. Assicurati che gli altri ingredienti utilizzati siano anche senza glutine per evitare contaminazioni.
Spero che queste varianti e sostituzioni ti aiutino a rendere la tua torta alle 12 cucchiai con lo yogurt ancora più speciale e adatta alle tue esigenze. Buon divertimento in cucina!
Torta 12 cucchiai con yogurt – Valori Nutrizionali:
– Calorie: 250 kcal
– Grassi: 10 g
– Carboidrati: 35 g
– Proteine: 5 g
– Zuccheri: 20 g
– Fibre: 2 g
– Sodio: 200 mg