Ciao a tutti! Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta per preparare dei deliziosi Sofficini nella friggitrice ad aria, perfetti da servire come antipasto o come snack durante una serata con gli amici.
Ingredienti:
– 200g di prosciutto cotto
– 200g di formaggio fuso
– 1 uovo
– 50g di pangrattato
– Sale e pepe q.b.
– Olio di oliva per la friggitrice ad aria
Preparazione:
1. Iniziare tritando finemente il prosciutto cotto e il formaggio fuso.
2. In una ciotola, unire il trito di prosciutto e formaggio, aggiungere l’uovo, il pangrattato, il sale e il pepe. Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.
3. Formare delle palline con l’impasto ottenuto e disporle nella friggitrice ad aria già calda.
4. Cuocere i sofficini per circa 10-12 minuti o fino a quando saranno dorati e croccanti.
5. Servire caldi e gustare!
Ecco fatto, i vostri sofficini nella friggitrice ad aria sono pronti per essere serviti e gustati! Buon appetito!